Category Archives: Gastronomía

Cedeira licita a xestión do servizo de cafetería do centro sociocultural

Publicado o 17/03/2023 por cedeira

LA VOZ CEDEIRA La Voz de Galicia O prazo para presentar ofertas estará aberto ata o día 23 O Concello de Cedeira licita o servizo de cafetería e restaurante do centro sociocultural (no auditorio). O prazo para presentar as ofertas … Seguir lendo →

Publicado en Cedeira, Comarcas, Comercio Local, Fotos de Cedeira, Fotos Galicia, Galicia, Gastronomía, Politica, Politica Local | Deixar un comentario

Percebeiros, un oficio para valentes na costa de Ferrolterra e Ortegal

Publicado o 21/12/2022 por cedeira

ANA F. CUBA FERROL O recurso mingua, o furtivismo é un mal crónico e o mar e as mareas truncan días de faena. A pesar de todo engancha, polo negocio, que foi a menos, e pola liberdade Entre o 1 … Seguir lendo →

Publicado en Cedeira, Comarcas, Fotos de Cedeira, Fotos Galicia, Galicia, Gastronomía, Mar de Cedeira, Nadal, Percebe de Cedeira, Pesca, Politica, Politica Local | Deixar un comentario

Proxectos FEMP 2016-2020: Mellora control trazabilidade e nas condicións de distribución.

Publicado o 15/12/2022 por cedeira

GALP A Mariña-Ortegal 𝙿𝚁𝙾𝚇𝙴𝙲𝚃𝙾𝚂 𝙵𝙴𝙼𝙿 𝟸𝟶𝟷𝟼-𝟸𝟶𝟸𝟶: 𝐌𝐞𝐥𝐥𝐨𝐫𝐚 𝐧𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥 𝐝𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐳𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞 𝐞 𝐧𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐜𝐢ó𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐜𝐢ó𝐧. O promotor deste proxecto, ᴊᴏꜱé ʟᴜɪꜱ Pèrez ᴄʀɪʙᴇɪʀᴏ, leva todo a vida adicado ao mundo do mar, primeiramente como 𝗽𝗲𝘀𝗰𝗮𝗱𝗼𝗿 e dende 2004 como … Seguir lendo →

Publicado en Cedeira, Comarcas, Fotos de Cedeira, Fotos Galicia, Galicia, Gastronomía, Mar de Cedeira, Peixes e Mariscos, Percebe de Cedeira, Pesca, Politica, Politica Local | Deixar un comentario

Cedeira organiza un foro para emprender en pesca e turismo

Publicado o 19/10/2022 por cedeira

Será o mércores, na confraría de pescadores, con charlas e unha degustación de produtos do mar O foro Pescaturacción, promovido polo Concello de Cedeira, quere fomentar o emprendemento nos sectores pesqueiro e turístico. Será o día 19 na confraría. O … Seguir lendo →

Publicado en Cedeira, Comarcas, Cultura, Fotos de Cedeira, Fotos Galicia, Galicia, Gastronomía, Pesca, Politica, Politica Local | Deixar un comentario

Agora si se acaba o bonito do norte fresco, na súa mellor época por sabor e talla

Publicado o 10/10/2022 por cedeira

A partir de 8 euros o quilo, enteiro, e de 13 en anacos, pode comprarse en pescaderías Por as informacións enviadas desde as lonxas de Galicia, Asturias, Cantabria e País Vasco ás autoridades sábese que a frota española comercializou ata … Seguir lendo →

Publicado en Cedeira, Comarcas, Fotos de Cedeira, Fotos Galicia, Galicia, Gastronomía, Mar de Cedeira, Pesca, Politica Local | Deixar un comentario

José Manuel Fernández, cociñeiro: «O cliente quere produto fresco, de calidade e consentido na cociña»

Publicado o 07/10/2022 por cedeira

O chef do restaurante Vilavella destaca a promoción que supón o proxecto Cedeixura-Pesca de Costa José Manuel Fernández, Che, (Cedeira, 52 anos), leva 17 anos no sector hostaleiro, primeiro no restaurante Aldebarán, despois na Revolta e, desde fai case nove … Seguir lendo →

Publicado en Cedeira, Comarcas, Fotos de Cedeira, Fotos Galicia, Gastronomía, Peixes e Mariscos, Percebe de Cedeira, Pesca, Politica, Politica Local, Traballo, Turismo, Turismo local, Xente de Cedeira | Deixar un comentario

Rosa Busto, peixeira: «Comer san é comer de tempada, en peixe e en todo»

Publicado o 07/10/2022 por cedeira

Leva 26 anos de oficio e defende o produto do día da lonxa de Cedeira Rosa Busto Villar naceu en Santalla (Cervo), en Cedeira, hai 57 anos. O seu pai fíxose mariñeiro cando ela era pequena e aínda lembra á … Seguir lendo →

Publicado en Cedeira, Comarcas, Fotos de Cedeira, Fotos Galicia, Galicia, Gastronomía, Mar de Cedeira, Peixes e Mariscos, Percebe de Cedeira, Pesca, Politica, Politica Local, Traballo, Turismo, Turismo local, Xente de Cedeira | Deixar un comentario

Adeus á alma de Leite Bohal en San Sadurniño

Publicado o 16/08/2022 por cedeira

Mercedes Romero Castrillón era a xerente de Granxa Romero, unha referencia no sector lácteo da comarca de Ferrolterra San Sadurniño despide a unha referencia do sector lácteo na comarca. O falecemento de Mercedes Romero Castrillón, xerente de Leite Bohal e … Seguir lendo →

Publicado en Cedeira, Comarcas, Fotos Galicia, Gastronomía, O Agro, O Rural | Deixar un comentario

Salteadores de Acantilados (El Norte de Castilla)

Publicado o 09/08/2022 por cedeira
Publicado en Cedeira, Fotos de Cedeira, Fotos Galicia, Galicia, Gastronomía, Mar de Cedeira, Percebe de Cedeira, Politica, Politica Local | Deixar un comentario

Miño (A Coruña) celebra do 17 ao 19 de xuño a súa primeira fin de semana do Bolo Mariñeiro

Publicado o 14/06/2022 por cedeira

Unha ducia de establecementos ofrecerán en petiscos, tapas ou racións esta proposta gastronómica que inclúe ingredientes típicos da zona O Concello de Miño (A Coruña) reivindicará esta fin de semana a súa gastronomía local coa celebración da primeira edición da … Seguir lendo →

Publicado en Cedeira, Comarcas, Cultura, Fotos de Cedeira, Galicia, Gastronomía, Politica, Politica Local, Turismo, Turismo local | Deixar un comentario