Category Archives: Festa do Percebe 2016

El «mejor» percebe del mundo vive en O Meixón, Os Aguillóns y Os Castelos

Los percebeiros de Cedeira, Cariño o Meirás se arriesgan para extraer el crustáceo de mayor calidad en las piedras y los bajos de la costa norte. Las ventas de este marisco representan cerca del 50 % de la facturación anual … Seguir lendo

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Bajo en grasa y colesterol y rico en vitamina B12

Una ración de 100 gramos de percebes aporta únicamente 59 kilocalorías. El bajo contenido en grasa y colesterol diferencia el percebe de otros mariscos. Una ración de 100 gramos de este crustáceo (de cada 100 gramos de producto fresco, 15 son … Seguir lendo

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La villa de Cedeira revive la Festa do Percebe con un éxito de convocatoria

Miles de personas se acercaron este fin de semana a Cedeira para disfrutar de un programa de actos que tuvo en la degustación gastronómica de percebes su mayor reclamo. Miles de personas se acercaron este fin de semana a Cedeira … Seguir lendo

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Cedeira recupera el percebe como seña de identidad y estrena museo

La exaltación congregó a cientos de personas en el puerto Cedeira vivió un fin de semana muy especial. Por un lado, recuperó su fiesta gastronómica más enraizada, la del Percebe, que se celebró hasta el año 2009 de la mano … Seguir lendo

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El percebe reina en Cedeira

Foto de archivo: Festa do Percebe de Cedeira Hoy • explanada del puerto de Cedeira • todo el día • Los mejores percebes de Galicia (junto con los de O Roncudo, en Corme) se podrán catar este fin de semana … Seguir lendo

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Pesca, música y actividades infantiles

El programa de ocio paralelo a la fiesta arranca esta tarde con una jornada de anzuelo y sedal para los más pequeños Además de la degustación de los sabrosos percebes, los organizadores de la exaltación gastronómica han preparado un programa … Seguir lendo

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Un sabroso crustáceo que nace en las rocas más batidas

FOTO: ANGEL MANSO El precio del kilo de percebe puede llegar a los 200 euros, y es uno de los mariscos más cotizados Este fin de semana se celebra en la zona portuaria de Cedeira la decimoquinta edición de la … Seguir lendo

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